国际上，包括我国，都有专门针对婴幼儿食品的质量和安全标准。我国食品安全国家标准体系中有婴幼儿配方食品、较大婴儿配方食品、婴幼儿辅助食品等一系列的标准。根据我国婴幼儿相关食品标准中的规定，0-6个月的孩子为婴儿，6-12月的孩子为较大婴儿，而12-36个月的孩子为幼儿。根据不同的年龄阶段，这些食品标准对食品添加剂是有特殊规定的，例如，婴幼儿配方食品及婴幼儿辅食中均规定不得添加人工色素和香精香料（除香兰素、乙基香兰素和香荚兰豆浸膏外），但维生素、矿物质等营养强化剂等是可以使用的。这些规定是与国际标准一致的，如国际食品法典、美国、欧盟等国也都不允许在婴幼儿配方食品及辅助食品中使用色素、香精香料。