求教，生产车间工器具同内包装工器具能否共用清洗、消毒间？-食问实答-食品人互助问答社区

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求教，生产车间工器具同内包装工器具能否共用清洗、消毒间？

求教：生产车间使用的工器具与内包装使用的工器具能否共用清洗、消毒间？还是清洗间分开，消毒间可以共用呢？

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任凴時閒染白我的發 | 2019-01-19

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，食品添加剂检验项目负责人 2019-01-20回答

最好分开清洗消毒，避免交叉污染

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