首页 回答 问题
提问 通知 消息

有谁知道三氯蔗糖的质量标准?

有谁知道三氯蔗糖的质量标准?
2人参与回答
,食品检测工程师 2019-01-21回答
目前没有国标,企业标准中三氯蔗糖的质量标准是参照供应商企业标准做的。
,业务员 2019-01-21回答
网上查到的,可参照性状 粉末(白色至近白色结晶性) 含量(以干基计) 98.0~102.0% 旋光度(以无水物计) +84.0~+87.5° 重金属(以Pb计) ≤10 mg/kg 铅 ≤10 mg/kg 砷 ≤3 mg/kg 其他氯化双糖(相关物质) ≤0.5% 氯化单糖(水解产物) ≤0.1% 三苯氧膦 ≤150 mg/kg 甲醇 ≤0.1% 硫酸盐灰分 ≤0.7% 灼烧残渣 ≤0.7% 水分 ≤2.0% pH值(10% 水溶液) 6~7±1 菌落总数 ≤250 cfu/g 酵母及霉菌数 ≤50 cfu/g 大肠菌群 ≤30 MPN/100g 致病菌 不得检出
 
问题索引
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
225个蔗糖供应商查看更多>
无蔗糖甜味改良剂
  • 价格: ¥280/公斤
  • 齐齐哈尔市鹤润食品原料有限公司
  • 店铺 产品详情
夏盛 果胶酶食品级(植物精提复合酶SPE-010)蔗糖提取
焦糖香精 黑糖香精 红糖香精 蔗糖香精
纽甜 食品级甜味剂 甜度蔗糖8000倍 尼尔甜
奶咖专用蔗糖酯
编辑推荐
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话: 13738199242
  • 微信咨询:
  • 工作时间: 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示