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小麦粉出厂检验报告问题请教

我司生产裱花类蛋糕，主要原料有一个美玫牌低筋小麦粉，执行标准GB 8608-1988 。我索要出厂检验报告时，对方公司无法提供每个批次的出厂检验报告，理由是小麦粉出厂检验报告每半年出一次。我查阅GB 8608-19888，确实没有相关出厂检验方面的要求。求助！

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薄荷 | 2019-01-20

2人参与回答

，食品检测销售工程师 2019-01-21回答

半年是外检吧，每批次可以用他们自己厂里的内检报告啊

，食品化验员 2019-01-21回答

该公司应该没有对他们出厂的产品作每批出厂检验，每半年这个频次是针对第三方的！不知道你们对这样的企业做没做过现场评估，小麦粉行业参差不齐，并且行业风险比较高，建议你们别用这样的供应商了！

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