原则上是按最小销售单元里面取样，也就是你分包好的成品里面去你需要的克数值，置于取样之后的的剩余拆带的部分如果是熟制品是不行的，生制品可以可以重新添加，但必须以最早生产日期计算保质期；但是多数企业都是生产线上取样；这样就不会存在再添加包装的问题；这个玩意的你们自己决定；我以前的经历是两个方法都有，看你针对什么了，自己做成品检测的话，线上取样就可以，CIQ的话的给完整包装