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可可液块是如何加工的有人都知道吗?

可可液块是如何加工的有人都知道吗?
1人参与回答
,食品检测销售工程师 2019-01-27回答
用可可脂或是代可可脂,再加上所需的原辅材料(不加可可粉),就可以精磨成你所说的奶油液块。
 
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