请问哪种可可粉是可溶性的啊？-食问实答-食品人互助问答社区

请问哪种可可粉是可溶性的啊？

可可粉按其含脂量分为高、中、低脂可可粉；按加工方法不同分为天然粉和碱化粉。请问哪种可可粉是可溶性的啊？

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八点半的星光 | 2019-01-26

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，食品销售经理 2019-01-27回答

应该没有可溶性的可可粉吧，除非把它超微粉碎了，但是也不能叫溶

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