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鱿鱼丝国标问题请教

GB/T 23497—2009《鱿鱼丝》标准中“无机砷”要求符合GB 10144—2005《水产干制品卫生标准》。而GB 10144—2005《水产干制品卫生标准》中“无机砷”一项限量只是针对于“贝类及虾类”。我只看出这一点,不知道对不对。
1人参与回答
,食品添加剂销售主管 2019-01-28回答
是的,但还有一个问题:鱿鱼丝国标中微生物要求应符合GB 10144标准,但GB 10144要求的志贺氏菌,而鱿鱼丝国标则要求李斯特菌。
 
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