首页 回答 问题
提问 通知 消息

请问各位大侠,自动包装机的卷膜如何消毒?

请问各位大侠,自动包装机的卷膜如何消毒?
2人参与回答
,食品开发专员 2019-01-29回答
臭氧或者紫外线杀菌。
,食品检测技术支持经理 2019-01-29回答
臭氧怎么穿透卷膜里面呢?卷起来的,只能外包装消毒了。紫外线消毒也不是很好,紫外线穿透力很差,卷膜厚度到了一定程度依然不能灭菌。主要还是要包材商在制作卷膜时,就要控制好卫生的,食品类的卷膜生产和其他行业的卫生要求是不一样的。个人也认为卷膜的微生物危害远没有有毒有害物质等有机残留物多,因为卷膜可供微生物生存的“食品”较少。使用前可以紫外和臭氧消毒下,只是表面外部的消毒,里面还是要靠控制经销商或者是产品的后期消毒处理。
 
问题索引
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话: 13738199242
  • 微信咨询:
  • 工作时间: 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示