食材用料 苹果2个 淀粉适量 鸡蛋2个 面包糠适量 酥脆苹果酸的做法 1.准备食材 2.苹果去皮，切圈，中间扣圆，然后放在温水里，泡一泡，去去酸味 3.苹果擦干，均匀裹入淀粉 4.在均匀裹入鸡蛋液 5.在沾满面包糠 6.全部做好，装盘备用 7.锅加热，倒入油，烧五分热 8.把裹好的苹果圈放入，炸制金黄色，捞出控油，装盘即可 9.做好的酥脆苹果酸 10.为了样子好看，可以挤点，番茄沙司，还有沙拉酱，都可以