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,食品检测业务大客户专员
2018-07-24回答
一。看看你的执行标准中有没有使用添加剂的要求,我们省这边是不让加东西的二。根据饮料通则,是可以加糖或者酸的一种的三。根据我对2760理解,好多东西是可以加,但是你最好去相关部门问问
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我们是浓缩还原,想添加黄原胶增加以下粘稠度,还有添加脱氢乙酸钠延长保质期,不知道可以添加不?标签上可以标注不?
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,食品检测业务大客户专员
2018-07-24回答
这应该就是果汁100%的概念吧,只有水和果汁
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可以参照汇源果汁100%的标注,应该是没有问题的。
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加了别的东西还是100%纯果汁吗?
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100%果汁是浓缩汁还原成鲜榨汁的比列。。榨汁的时候你还添加食品添加剂?
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出口的100%,只有浓缩汁跟水,要不就是伪劣,欺诈的嫌疑了
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看了汇源的标签只有水和浓缩汁!请教各位高人,难道100%的果汁中只能添加这两项吗?
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采购点我的浓缩果汁呗~~
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果汁中加什么标签上写什么。我建议不要写100%。