有关SC的问题，我是新人，请指教-食问实答-食品人互助问答社区

有关SC的问题，我是新人，请指教

我这边也是刚申请了SC证，有很多东西都不是很了解，要学习的地方还很多1、产品上基本的信息必须标注，那个营养成分表也要吗？这个表格是我们自己弄还是由当地质监局帮我们做？具体怎么做呢？2、还有我们每天出去的产品都很多，因为是糕点，都是当天做当天销售，那个自己的检测报告根本来不及，这方面又是怎么弄的呢？批批测，我自己感觉好假的3、SC证应该和驾照一样需要年检吧，通常是什么时候就该去了呢？怎么个步骤年检法呢？不好意思问题非常多，希望各位能指教一二

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南城旧梦 | 2019-02-11

4人参与回答

少女病

，食品化验员 2019-02-12回答

1.营养成分如果自己有能力做的话可以自己计算的，若没有就需要送检。2.我家也是做糕点的，关于出厂检验报告这块，要看你做的产品质量是不是比较稳定来吧。我们这边的话是质量比较稳定的话可以放行。3.SC年审一般是一年一次的。我们这边的一般是每年的7-9月份。具体的还是要根据当地的具体情况来决定吧。希望对你有所帮助！

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