有懂办sc的吗。求助。-食问实答-食品人互助问答社区

生产管理

有懂办sc的吗。求助。

本人想办大米加工厂从生产到加工销售市场。是不是要办sc认证。这个sc认证都需要怎么办，到哪个部门办。还有除了办sc认证我还需要办什么手续。求高手解答

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

薄櫻鬼 | 2019-02-11

6人参与回答

酒贫断肠水

，食品生产技术经理 2019-02-12回答

做大米分装SC简单一些

1 0条评论收起

确认修改取消

亡心忘

，技工 2019-02-12回答

找认识的生产厂家去拿一整套资料呗

10 0条评论收起

确认修改取消

云是天的泪

，南京优能生物科技有限公司 2019-02-12回答

如果你自己完全没概念，要么招个懂行的，要么找咨询公司，论坛里只能提供大概资料，没法帮你办下来

5 0条评论收起

确认修改取消

薄荷

，食品化验员 2019-02-12回答

去食药监督管理局咨询最好，然后需要根据当地的要求准备硬件和软件

7 0条评论收起

确认修改取消

三分情话

，食品厂厂长 2019-02-12回答

要办SC要求你要有一下几个条件：1、场地（含场地各区域规划示意图纸包括周边图，场地设备放置示意图）2、企业管理制度3、工艺加工流程图（注：以上要标注关键控制点）4、生产所需要的设备设施，及清单5、消防/照明设施及清单6、检验设施设备及清单7、产品送检（外检）8、人员专业配置及负责人9、建立台账软件设施（含收、发、不合格、召回等信息）10、生产危险源清单11、……等等，后续还有其他，在做之前做好是先咨询后做。

5 0条评论收起

确认修改取消

Hunt Wong

，食品检测销售工程师 2019-02-12回答

如果完全不懂，是得找人代办

5 0条评论收起

确认修改取消

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z