花生糖是糖果么？执行什么标准？-食问实答-食品人互助问答社区

食品标准可可及糖果制品

花生糖是糖果么？执行什么标准？

广东地区有种休闲食品叫花生糖，主要原料是花生（65%以上）、白砂糖、芝麻。这东西算糖果？糕点？或者坚果炒货通则里的其它类？

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筑梦。 | 2019-02-12

5人参与回答

，食品检测 2019-02-13回答

谢谢论坛果然很强大，这个问题困扰我很久了

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，食品检测工程师 2019-02-13回答

属于糖果,编号1301

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，食品检验员 2019-02-13回答

花生占多数的话，可能发证发在炒货中，而且你其中还有芝麻，我估计应该是在炒货中

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，食品研发工程师 2019-02-13回答

最简单的办法就是咨询当地省一级质检局。。呵呵

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翻过的亲切

，采购专员 2019-02-13回答

那要看具体的工艺呀。你把工艺说出来给大家看看呗。

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