药食同源原料必须找有食品SC证的厂家买吗？-食问实答-食品人互助问答社区

药食同源原料必须找有食品SC证的厂家买吗？

买了些药食同源的原料做小试，食品厂家几乎都没有，因此在饮片厂买的，他们的执行标准是药典，但是实际生产监督管理部门是要求原料供应商提供SC证和执行标准，有一点不明白，既然是药食同源，为什么必须得找有食品SC证的厂家买呢？

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夹板缝隙里的人 | 2019-02-14

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，食品添加剂质检员 2019-02-15回答

原则上买的所有原料都有有证的

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