七子茶饼，又称圆茶，是云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的一种传统名茶。七子饼茶也属于紧压茶，它是将茶叶加工紧压成外形美观酷似满月的圆饼茶，然后将每7块饼茶包装为1筒，故得名“七子饼茶”。 了解七子饼茶 云南七子饼茶野生普洱茶饼生茶喝普洱就是喝古董，普...

六安篮茶的冲泡方法，适量的茶叶及篮内粽叶放入容器，注入90度开水冲洗茶叶。90度泡约20秒后出茶汤，每泡间隙各增加10秒。六安篮茶极其耐泡，六泡过后茶汤转甜，陈韵留齿久不散。 六安篮茶的品饮 六安篮茶茶性温和，干茶色泽黑亮，茶渣柔软及呈铁锈红色，茶汤红润明亮，...

武夷的肉桂分类有很多，花香型肉桂、果香型肉桂、花果香型肉桂、奶香型肉桂、桂皮香型肉桂。肉桂又名玉桂，是武夷山原生态茶叶。其最大的特点是香气纯度较高，它的香气与其它茶叶相比来说较为独特。 武夷肉桂的种类 一、花香，轻中火肉桂 轻、中火的肉桂花香显著，主要呈现出兰...

沩山毛尖的泡法是，选取外形条索紧细、圆、光、直，白毫显露的沩山毛尖茶，用热水采用回旋斟水法浸润茶杯，而后将水注到杯身的十分之七满,用茶匙把茶荷中的毛尖均匀拨到玻璃杯中去,等待茶叶吸水下沉慢慢展开。 沩山毛尖的品质特点 沩山毛尖茶树饱受雨露滋润，故而根深叶茂，梗...

其他冷冻饮品是可以添加增稠剂,具体可以使用的增稠剂有： ,醋酸酯淀粉可适量使用,瓜尔胶可适量使用,果胶可适量使用,海藻酸钠(褐藻酸钠)可适量使用,槐豆胶(刺槐豆胶)可适量使用,黄原胶(汉生胶)可适量使用,卡拉胶可适量使用,羟丙基二淀粉磷酸酯可适量使用,乳酸钠可...