圣奥诺尔蛋糕是一种极其复杂的甜点，是胆小的糕点厨师所不能尝试的。圣奥诺尔蛋糕以法国面包师的守护神的名字命名，但它却是许多意大利面包店和法国面包店的特色菜。这种蛋糕大多是在特殊场合提供的，它是糕点、巴伐利亚奶油和朗姆酒的结合。 圣奥诺蛋糕是一种极其复杂的甜点，是...

山核桃派是一种蛋奶馅饼，正如你想象的那样，以山核桃为主要原料制作而成。传统的馅饼非常丰富、厚实、有点粘，而且非常甜。制作这种馅饼有很多不同的方法，有些人喜欢尝试寻找的食谱。这道菜与此密切相关在美国南部，枫树糖浆非常受欢迎，尤其是在冬季假期。 山核桃派的起源并不...

小西葫芦，也被称为西葫芦或小胡瓜，是一种夏季南瓜，在它完全成熟之前收获。大多数小西葫芦都是深绿色或浅绿色，但有一种叫做"金色西葫芦"的颜色从浅橙色到深黄色不等。虽然个人可以生吃这种蔬菜，但许多人更喜欢用它作为烘焙食品或美味配菜的配料。 厨师长到3英尺（约1米）...

　　切丁机结构紧凑，安全防护性能好，维修清洗方便。切丁标准高，工作效率强，广泛适用于大中小型肉类食品加工厂。 　　切丁机工作原理有两个主要动作，推料运动和切割运动，推料运动是用推杆将切割槽内的肉料向前推向刀栅区。切割运动是将推杆推出的肉料切割成条状，再由主切...

海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材，因为其含有50多种天然营养成分，且具有多种食疗，备受大家的喜欢。而海参一般都需通过煮水后再烹饪，煮海参的水有没有营养呢？能不能喝呢？ 带大家了解如何煮海参。 煮海参的水是什...