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南城旧梦 食品工程师 私信 +关注
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沈阳农业大学·食品工艺教育
徐州恒基生命科技有限公司食品工程师
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γ-亚麻酸油脂(来源于刺孢小克银汉霉)是以刺孢小克银汉霉为菌种,经发酵培养制得菌丝体,菌丝体经过滤、干燥、萃取及精制后制得。黄色至棕黄色油状液体。 在2017-05-31发布的2017年第7号公告中说明γ-亚麻酸油脂(来源于刺孢小克银汉霉)是属于新食品原料, ...
地龙蛋白是以地龙(蚯蚓)经挑选洗涤、水解自溶、离心分离、微滤、喷雾干燥、包装等工艺制成的浅黄色粉末。 在2009-12-22发布的2009年第18号公告中说明地龙蛋白是属于新食品原料, 地龙蛋白质量要求:性状:浅黄色粉末;蛋白质含量:≥65%;水分:≤8.0%...
金花茶属于山茶科、山茶属,可食部分为叶;2010/5/20被批准为新食品原料。 在2010-05-20发布的2010年第9号公告中说明金花茶是属于新食品原料, 金花茶其他说明:标签、说明书中应当标注不适宜人群和食用限量。不适宜人群:婴幼儿、孕妇;
乳酸菌饮料根据GB/T 21732-2008 含乳饮料中说明是可以添加水分保持剂,具体可以使用的水分保持剂有: ,磷酸最大使用限量是5.0 (g/kg),焦磷酸二氢二钠最大使用限量是5.0 (g/kg),焦磷酸钠最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸二氢钙最...
醋渍或肉冻状水产品是可以添加水分保持剂,具体可以使用的水分保持剂有: ,磷酸最大使用限量是1.0 (g/kg),焦磷酸二氢二钠最大使用限量是1.0 (g/kg),焦磷酸钠最大使用限量是1.0 (g/kg),磷酸二氢钙最大使用限量是1.0 (g/kg),磷酸二氢...
 
南城旧梦食品工程师
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职业经历 徐州恒基生命科技有限公司·食品工程师
教育经历 沈阳农业大学·食品工艺教育
个人简介NULL