浓缩果蔬汁（浆）根据GB 17325-2015 食品安全国家标准 食品工业用浓缩液（汁、浆）中说明是不可以添加增味剂。

配制食醋根据SB/T 10337-2012 配制食醋中说明是可以添加凝固剂,具体可以使用的凝固剂有： ,葡萄糖酸-δ-内酯可适量使用,

豆豉及其制品（包括纳豆）根据SB/T 10528-2009 纳豆中说明是可以添加护色剂,具体可以使用的护色剂有： ,D-异抗坏血酸可适量使用,D-异抗坏血酸钠可适量使用,

朗姆酒是不可以添加抗结剂。

发酵乳根据GB 19302-2010 食品安全国家标准 发酵乳中说明是不可以添加消泡剂。