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溫度の微笑 食品开发员 私信 +关注
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西南科技大学·生物科学
千辉药业(安徽)有限责任公司食品开发员
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其他类饮用水是不可以添加被膜剂。
调制炼乳(包括加糖炼乳及使用了非乳原料的调制炼乳等)根据GB 13102-2010 食品安全国家标准 炼乳中说明是不可以添加胶姆糖基础剂。
膨化食品根据GB 17401-2014 食品安全国家标准 膨化食品中说明是可以添加膨松剂,具体可以使用的膨松剂有: ,磷酸最大使用限量是2.0 (g/kg),焦磷酸二氢二钠最大使用限量是2.0 (g/kg),焦磷酸钠最大使用限量是2.0 (g/kg),磷酸二氢...
熟干水产品根据SC/T 3203-2015 调味生鱼干(2015-5-1实施)中说明是可以添加乳化剂,具体可以使用的乳化剂有: ,单,双甘油脂肪酸酯(油酸、亚油酸、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸、月桂酸、亚麻酸)可适量使用,果胶可适量使用,卡拉胶可适量使用,磷脂可适量...
其他蛋制品是可以添加γ-环状糊精,可适量使用。
 
溫度の微笑食品开发员
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职业经历 千辉药业(安徽)有限责任公司·食品开发员
教育经历 西南科技大学·生物科学
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