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[蓝色心] 食品工程师 私信 +关注
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江苏食品职业技术学院·生物信息学
广州沙利来食品有限公司食品工程师
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散装食品又称"裸装"食品,指没有进行包装即进行零售的食品。
可标示为"每日或每餐食用量参照医生或者临床营养师的指导"或类似用语。 依据—《预包装特殊膳食用食品标签》(GB13432-2013)问答十九 特殊医学用途配方食品(包括特殊医学用途婴儿配方食品)的食用方法需要医生或临床营养师根据消费者个体情况或医学状况的不同...
不可以,应标注到地级市。 依据条款—GB 77184.1.6.1.3 产地应当按照行政区划标注到地市级地域。
脂肪酸按碳链长短可分为短链脂肪酸、中链脂肪酸及长链脂肪酸。碳链上的碳原子数小于6的称为短链脂肪酸;碳链上碳原子数为6-12的脂肪酸称为中链脂肪酸;碳链上碳原子数大于12为长链脂肪酸。其中中长链脂肪酸主要是辛酸、癸酸、月桂酸、肉豆蔻酸、棕榈酸、硬脂酸。 变性淀...
制作时提取溶剂、液料比、提取温度、提取时间、初始pH值等会对黄皮果果胶的得率产生影响。
 
[蓝色心]食品工程师
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职业经历 广州沙利来食品有限公司·食品工程师
教育经历 江苏食品职业技术学院·生物信息学
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