如果你刚开始接触破壁料理机这一小家电，那么它能做什么一定是你比较想了解的。作为料理机行业的新生力量，破壁料理机受到的关注颇多，今天这篇文章主要针对新人朋友们，从家用和商用方面分别来谈谈破壁料理机的功能。 破壁料理机起初是为商用而生的产品，自从美国诞生以来，长...

社会不断发展，科技飞速进步，豆制品行业也跟随着时代的步伐。天气越来越冷了，豆制品市场行情越来越火热。豆制品被誉为“植物肉”营养丰富老少皆宜，不少人都喜欢吃但是却不会做，市面上卖豆腐的往往供不应求，那么各生产厂家如何把握住这个巨大的市场吗？最直接的就是加大生产...

制造业的每一个突破，都是一次向时代洪流的勇敢迈进，一场与新兴技术领域的深度交互。 什么是智能制造？通常认为，智能制造即生产全周期从自动化升级成智能化的创新。以“工厂＋信息系统”替代人的控制、以“生产线＋传感器”替代人的监督、以“精密加工装备＋算法”替代人的技...

一、面粉的选择 蒸包时的时候对面粉的选择是非常重要的，我们不要采用一般的面粉去对包子进行制作，因为那样的话蒸出来的包子口感会很差，而且很容易就会发硬。我们要选择中筋面粉来包包子，中筋面粉做出来的包子嚼劲会更筋道一些，而且口感也会占很大的优势。 二、和面用40...

上周没有更新，并没偷懒哈，上一周基本上都在忙着这篇和面机的测评。下次还会再出一篇家用醒发箱的测试。最近好多新来的小伙伴，大家好呀，有任何关于烘焙的问题可以留言区或者私信联系Even~全文5000字60多张图片，干货满满，收藏慢慢看~作为一个已经从业12年的面包...