这是很正常的，因为使用不同检测方法造成的。化学滴定法测总酯，最终是以乙酸乙酯计的，其分子量为88，把其他分子量高的己酸乙酯、乳酸乙酯、丁酸乙酯都当做乙酸乙酯了；气相法是测各种酯的具体含量后相加的结果。气相法比滴定法结果高是必然的。

对呀,这是一种自愿行为.

知道加食用胶+复配磷酸盐+魔芋胶等

注明类别 菜肴制品，品名没多大关系吧(符合7718、广告法相关要求就可以了)

其实这全是扯淡的。 家里也吃凉菜与咸菜，不安全吗？