低聚龙胆糖具有如下特征: 由葡萄糖以β-1,6糖苷键结合而成的低聚糖 对热和pH非常稳定 调节肠道菌群；调节肠道pH

米糠油具有如下特征: 米糠油是从米糠中提取的油脂，烟点高，适用于高温烹调使用

浓缩乳清蛋白具有如下特征: 略有肉汤味、酸味 可溶于水，但溶解性受到温度、pH值、离子强度的影响，等电点pI=4.8

针叶樱桃果具有如下特征: 针叶樱桃果是金虎尾科金虎尾属凹缘金虎尾的果实，2010/5/20被批准为普通食品。

L-抗坏血酸钠具有如下特征: Sodium ascorbate is one of a number of mineral salts of ascorbic acid (vitamin C). The molecular formula of this ch...