其他熟肉制品是不可以添加消泡剂。

威士忌根据GB/T 11857-2008 威士忌中说明是不可以添加消泡剂。

蜜饯类根据GB 14884-2003 蜜饯卫生标准中说明是可以添加乳化剂,具体可以使用的乳化剂有： ,单，双甘油脂肪酸酯（油酸、亚油酸、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸、月桂酸、亚麻酸）可适量使用,果胶可适量使用,卡拉胶可适量使用,磷脂可适量使用,柠檬酸脂肪酸甘油酯可适...

冷冻鱼糜制品（包括鱼丸等）根据SC/T 3701-2003 冻鱼糜制品中说明是可以添加磷酸氢二钠,最大使用限量是5.0 (g/kg)。备注说明：可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO 4 3- )计

煮熟的或油炸的水果是可以添加果胶,可适量使用。