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四川工业学院·食品质量与安全
武汉星辰现代生物工程有限公司食品添加剂研发助理
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粉圆是可以添加焦糖色(加氨生产),最大使用限量是按生产需要适量使用。
胶原蛋白肠衣根据SB/T 10373-2012 胶原蛋白肠衣中说明是可以添加碳酸钠,可适量使用。
冷冻鱼糜制品(包括鱼丸等)根据SC/T 3701-2003 冻鱼糜制品中说明是可以添加茶黄素,最大使用限量是0.3 (g/kg)。备注说明:2016年6月30日由2016年第8号关于海藻酸钙等食品添加剂新品种的公告增补。
藕粉根据GB/T 25733-2010 藕粉中说明是可以添加氧化淀粉,可适量使用。
白煮肉类是可以添加半乳甘露聚糖,可适量使用。
 
┄独特食品添加剂研发助理
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职业经历 武汉星辰现代生物工程有限公司·食品添加剂研发助理
教育经历 四川工业学院·食品质量与安全
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