海萝胶在食品中主要作为增稠剂。

肉干类是指肉干：以畜禽瘦肉为原料，经修割、预煮、切丁（或片、条）、调味、复煮、收汤、干燥制成的熟肉制品。肉糜干：以畜禽瘦肉为主要原料，经修割、预煮、切丁（或片、条）、调味、复煮、收汤、干燥、斩碎、拌料、成型、烘干制成的熟肉制品。,根据GB/T 23969-20...

白兰地是指以新鲜水果或果汁为原料，经发酵、蒸馏、陈酿、调配而成的蒸馏酒。,根据GB/T 11856-2008 白兰地中详细说明可以使用的食品添加剂如下； 乳化剂:单，双甘油脂肪酸酯（油酸、亚油酸、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸、月桂酸、亚麻酸）,果胶,卡拉胶,磷脂,柠...

熏、烤水产品是指用熏蒸、烧烤等加工工艺制成的水产品。,根据SC/T 3302-2010 烤鱼片中详细说明可以使用的食品添加剂如下； 乳化剂:单，双甘油脂肪酸酯（油酸、亚油酸、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸、月桂酸、亚麻酸）,果胶,卡拉胶,磷脂,柠檬酸脂肪酸甘油酯,乳酸...

其他冷冻饮品是可以添加明胶,可适量使用。