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软趣味 应用工程师 私信 +关注
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华南农业大学·食品生物技术
广州愉奥生物科技有限公司应用工程师
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花粉根据GH/T 1014-1999 蜂花粉中说明是不可以添加漂白剂。
咸蛋根据GB 2749-2015 食品安全国家标准 蛋与蛋制品中说明是可以添加稳定剂和凝固剂,具体可以使用的稳定剂和凝固剂有: ,葡萄糖酸-δ-内酯可适量使用,
干酪类似品是可以添加护色剂,具体可以使用的护色剂有: ,D-异抗坏血酸可适量使用,D-异抗坏血酸钠可适量使用,
香辛料及粉根据GB/T 20903-2007 调味品分类中说明是不可以添加面粉处理剂。
发酵型含乳饮料根据GB/T 21732-2008 含乳饮料中说明是可以添加面粉处理剂,具体可以使用的面粉处理剂有: ,抗坏血酸(维生素C)可适量使用,碳酸钙可适量使用,
 
软趣味应用工程师
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职业经历 广州愉奥生物科技有限公司·应用工程师
教育经历 华南农业大学·食品生物技术
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