啤酒花提取物属于啤酒花正常的可食用部分，当然可以用于啤酒的加工了。

支持此说法，我们公司是第二种情况，执行GB10765和10767

只在名称中说明不算特别强调，可以参考7718的问答“四十、关于不要求定量标示配料或成分的情形只在食品名称中出于反映食品真实属性需要，提及某种配料或成分而未在标签上特别强调时，不需要标示该种配料或成分的添加量或在成品中的含量。只强调食品的口味时也不需要定量标示。...

我们没有在标签上写这些，只是产品名称里包含了个别几个原料名称，这样算不算特别强调的范畴？困惑如果产品名称与执行标准中的名称一致则不算，譬如：苏打水。这也是很多企业备案企标的原因之一。

再看看发酵液酒精含量。