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很多提取物并不在食品添加剂的范围内,生产企业执行的一般是符合调味料的生产许可。因此,可能属于食品原料。而具体到啤酒花提取物,你需要查询产品执行的标准,QS或者SC许可证,看它属于食品添加剂还是食品原料jinlaiba.Com/archives/5053.html
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爱你不过三个,食品检验员
2018-08-14回答
对啤酒花提取物就是啤酒花制品标示怀疑
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啤酒花提取物就是啤酒花制品,国内国外都是作为原料使用的
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进口食品中英文互译的时候就是存在这种情况,还好GB2760中还有英文名称和编码
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不知道你这款产品的“啤酒花提取物”的原标是不是“hops extract”?如果是hops extract,就是可以作为食品用香料使用的,因为在GB2760-2014中可以搜到“hops extract”,不过对应的中文名称是“酒花浸膏”。
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Coraline珊,研发经理
2018-08-14回答
现在一般都是走的固体饮料的证件,但是现在新的法规正在对保健品 提取物 进行整顿
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Alpha ,宠物食品销售
2018-08-14回答
提取物 不是成分复杂 一般不会很好的进行审批么? 国外是国外??国内 你没有啤酒花的提取物SC证是不行的
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提取物SC证怎么办?走固体饮料吗
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翱翔的鹰,食品检测仪器销售代表
2018-08-14回答
啤酒花提取物就是啤酒花制品,国内国外都是作为原料使用的有没有出处
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Blue & White Porcelain,食品安全管理员(天津)
2018-08-14回答
啤酒花提取物是否可以作为配料使用等于问“萝卜皮是否可以作为食品配料使用”是一样的问题。
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啤酒花提取物属于啤酒花正常的可食用部分,当然可以用于啤酒的加工了。