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糕点上彩装是可以添加落葵红,最大使用限量是0.2 (g/kg)。
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小麦粉制品是可以添加酸处理淀粉,可适量使用。
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特殊食品在包装标识环节相关的国家法规有: 全国食品保健食品欺诈和虚假宣传整治工作领导小组办公室发布《食品保健食品欺诈和虚假宣传整治问答》等
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接触材料通用在生产环节相关的国家法规有: 总局办公厅关于“自煮火锅”食品生产许可有关问题的复函(食药监办食监一函〔2017〕631号),关于印发《辽宁省食品相关产品生产许可委托发证工作质量考核评价实施细则(试行)》的通知(辽质监函201527号),关于调整压力...
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酱卤肉类根据GB/T 23586-2009 酱卤肉制品中说明是可以添加水分保持剂,具体可以使用的水分保持剂有: ,磷酸最大使用限量是5.0 (g/kg),焦磷酸二氢二钠最大使用限量是5.0 (g/kg),焦磷酸钠最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸二氢钙最...