有没有CDC推荐的产品？

氯 和酒精都可以

好多香肠生产厂家都会在其中加入一些大豆（分离）蛋白，当然还会有其他一些乳化剂！假如乳化剂不仅可以保水保油，而且还可以改善其口感！香肠乳化剂不是一种特定的添加剂，因为每种添加剂的使用范围不是单一的。

刚开始我也是设计100PPM清洗一小时就全部倒掉，换新液，因为我们的瓶子里面有一些异物，感觉换了更好。现在日方说两小时，我也没办法，整天给一个早稻田大学的小日压着，太不舒服了。另外，请教一下那种余氯测试纸，可信度高吗？在50~250PPM这个范围里面，有没有精...

看看自己的执行标准