茶（类）饮料根据GB/T 21733-2008 茶饮料中说明是不可以添加胶姆糖基础剂。

脱水蛋制品（如蛋白粉、蛋黄粉、蛋白片）根据GB 2749-2015 食品安全国家标准 蛋与蛋制品中说明是不可以添加稳定剂和凝固剂。

食品检测项目汇总 一、常规理化项目及营养成分测试项目 检测项目 项目内容 理化指标 干燥失重、灼烧残渣、水分、灰分、红外鉴别、旋光度、密度、净含量、比体积、膨胀率、酸价、过氧化值等 宏量营养素 碳水化合物 总碳水化合物，单糖、二糖、低聚糖、多糖 蛋白质 总蛋...

食品中含有大量的微生物,其中对人体有害的微生物很少,如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、绿脓杆菌等。食品微生物检测也就是检查上述这些微生物是否存在。不同食品对上述微生物存在的种类和数量均不同，所以就要检测，判断符合国家标准不。对出厂食品、可疑食品及食物中毒...

食品中的亚硝酸盐主要来自于两个方面，一是来源于含氮化肥，一是食品添加剂。 由于近几十年来，氮肥使用量不断增加，导致土壤中硝酸盐含量增加，从而使动、植物体内的硝酸盐含量也不断增加，形成了一种不断恶化的环境污染。蔬菜中主要存在的是硝酸盐，硝酸盐在微生物的作用下可...