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爱营养 食品研发主管 私信 +关注
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个人资料
榆林学院·食品工艺技术
常州慈和商贸有限公司食品研发主管
江西省南昌
着色剂（葡萄皮红）
葡萄紫一般是指复配的合成色素“葡萄紫”葡萄皮红一般指天然的葡萄皮红色素
做出来的豆腐干放在10度左右冷库，一夜之间发粘。
真空包装好后，再水浴90度左右杀菌30分钟
猪肉丸，打出来有弹性，但是口感没有爽脆
加点大豆分离蛋白，口感会有很多
自制辣椒油如何增香？
个人觉得可以在油上面和温度上面下点功夫
跪求白酒厂瓶盖消毒可以用什么样的消毒柜？
除非灌装车间全部消毒无菌，不然如何在封盖前不受污染？
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爱营养食品研发主管
居住地江西省 南昌
职业经历 常州慈和商贸有限公司·食品研发主管
教育经历 榆林学院·食品工艺技术
个人简介我曾经认为自己是个太空人，我花了好长一段时间，才发现我只是一名星球之间的寂寞舞者。