冰乙酸(冰醋酸)在食品中主要作为酸度调节剂。

黄原胶(汉生胶)在食品中主要作为增稠剂、稳定剂。

甘草酸一钾及三钾在食品中主要作为甜味剂。

调香蒸馏酒是指以蒸馏酒为酒基，经调香而制成的产品。,可以使用的食品添加剂如下； 乳化剂:单，双甘油脂肪酸酯（油酸、亚油酸、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸、月桂酸、亚麻酸）,果胶,卡拉胶,磷脂,柠檬酸脂肪酸甘油酯,乳酸脂肪酸甘油酯,乳糖醇(4-β-D 吡喃半乳糖-D-山...

豆干类根据GB/T 22106-2008 非发酵豆制品中说明是可以添加聚丙烯酸钠,可适量使用。