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非熟化干酪根据GB 5420-2010 食品安全国家标准 干酪中说明是可以添加羟丙基淀粉,可适量使用。
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栀子黄可作为着色剂在食品中使用。具体可运用于: 02脂肪,油和乳化脂肪制品,其可分为02.02水油状脂肪乳化制品含02.02.01脂肪含量80%以上的乳化制品(02.02.01脂肪含量80%以上的乳化制品); 03冷冻饮品,其可分为03.01冰淇淋、雪糕类;0...
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酒石酸铁可作为抗结剂在食品中使用。具体可运用于: 12调味品,其可分为12.01盐及代盐制品; ,在以上食品类目下的产品可以按需限量使用。
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谷氨酰胺转氨酶可作为稳定剂、凝固剂在食品中使用。具体可运用于: 04水果、蔬菜(包括块根类)、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等,其可分为04.04豆类制品含04.04.01非发酵豆制品(04.04.01非发酵豆制品(04.04.01.03.01炸制半干豆腐0...
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具体的海鲜粉调味料检测标准可以查看: <<SB/T 10485-2008 海鲜粉调味料>>,