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大米制品是指除米粉和米粉制品外，以大米为原料经加工制成的各类产品。,可以使用的食品添加剂如下； 乳化剂:可溶性大豆多糖,; 增稠剂:可溶性大豆多糖,; 防腐剂:ε-聚赖氨酸盐酸盐,; 酸度调节剂:碳酸钠,; 膨松剂:碳酸氢钠,; 抗结剂:可溶性大豆多糖,; 被...

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