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Carina
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黄冈广播电视大学
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食品分析与检验
上海甜圣餐饮有限公司
食品检验员
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做出来的豆腐干放在10度左右冷库,一夜之间发粘。
通过添加剂保质呢?
做面包需用到的全套设备有哪些
打面机, 醒发箱,烤炉.
面包生产使用啤酒花水,如何在配料表上标示?
7718的标准中没有看到这方面的规定。
196号环氧树脂与它的粘胶剂主要成分是什么?对水质是否有污染?
公司新建一个制冷水塔,内饰材料是玻璃钢材料,但是涂层是196号环氧树脂系胶结剂,请问其成分与水溶性,是否对水质会有污染?
关于罐头食品开封后的存放问题
考虑得有点过多,其实罐头开封后,内容物就相当于一个熟制的菜肴,如果没有(食)用完的话,放在冰箱里,最好不要超过一天时间。就是想放置时间长一些,也可以放到冰箱冷冻层,但取出缓化后会出现脱水现象。这些处置方法食品行业没有法律依据,只有经验性判断。
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Carina
食品检验员
居住地
台湾省 台北
职业经历
上海甜圣餐饮有限公司·食品检验员
教育经历
黄冈广播电视大学·食品分析与检验
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其实真要联系你,随便找一个理由都可以说服,但是有些东西过去了就是过去了,所以不打扰,是我的温柔。
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