专用小麦粉（如自发粉、饺子粉等）根据LS/T 3209-1993 自发小麦粉（SB/T 10144-1993）中说明是不可以添加甜味剂。

料酒及制品根据SB/T 10416-2007 调味料酒中说明是可以添加瓜尔胶,可适量使用。

我今天打电话咨询了他们说 食品行业都要重新初审才能换证其他的行业就可以直接换证了我们单位可是今年四月刚在陆桥通过的HACCP认证真是郁闷他看我们无5月刚拿的证，说要在咨询总部，看能不能直接换，明天答复 千万不要重新审呀明天希望是好消息！

是该对巴杀的“调味乳（奶）”、花色奶、特浓奶等有个说法了！名不正、言不顺国家检查无法可依，企业生产无所适从，消费者茫茫然！总得与纯奶和乳饮料有所区别吧！

我认为总的来说，北京的其它酸奶要比凝固型的多