去皮机器的大部分都采用磨皮原理,对于成熟度高的产品不合适,其次,损耗比较大.

速冻米饺 是米粉皮吗？如果是，试试降低皮厚度，添加部分变性淀粉。

乳化剂多了吧，出口温度适当降低些。

密封了吗，是否考虑放一小袋干燥剂呢

是吧，不加试试，不加不是状态不好，容易分层？