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较大婴儿和幼儿配方食品根据GB 10767-2010 食品安全国家标准 较大婴儿和幼儿配方食品中说明是可以添加抗结剂,具体可以使用的抗结剂有: ,磷酸氢钙最大使用限量是1.0 (g/kg),磷酸氢二钠最大使用限量是1.0 (g/kg),
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米粉(包括汤圆粉等)是不可以添加漂白剂。
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巧克力和巧克力制品、除05.01.01以外的可可制品根据GB/T 19343-2003 巧克力及巧克力制品中说明是可以添加水分保持剂,具体可以使用的水分保持剂有: ,磷酸最大使用限量是5.0 (g/kg),焦磷酸二氢二钠最大使用限量是5.0 (g/kg),焦磷...
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其他蛋白饮料是可以添加二氧化碳,最大使用限量是按生产需要适量使用。
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蚝油、虾油、鱼露等根据GB/T 21999-2008 蚝油中说明是可以添加焦磷酸四钾,最大使用限量是20.0 (g/kg)。备注说明:可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO 4 3- )计