目前许多大的皮蛋厂，制作的皮蛋大多都是用的食品级的硫酸铜来腌制皮蛋，用食品级硫酸铜制作的皮蛋有哪些问题呢1食品级硫酸铜 在5%左右的碱水中容易变成氧化铜从而起不到腌制的作用失去效果2做出的蛋黑壳，黑斑比例高3硫酸铜的溶解性不怎么好，不太容易溶解，温度越高溶解度...

我还第一次听说这种分类法，要具体产品具体分析吧，我的理解：第一类，影响到食品安全了，吃了可能有问题，比如有致病菌，发霉，产生毒素等第二类，吃了没什么问题，但是跟设计的产品标准差距比较大，比如馒头没有发起来，包子露馅等第三类，产品基本还是可以的，就是有些小瑕疵，...

可以针对自己生产的产品做个验证。

试吃品和赠品不一样吧！

X射线衍射结晶度有人会计算吗？棒棒忙