月饼根据GB/T 19855-2015 月饼（2015-12-1实施）中说明是可以添加抗氧化剂,具体可以使用的抗氧化剂有： ,抗坏血酸(维生素C)可适量使用,抗坏血酸钙可适量使用,抗坏血酸钠可适量使用,磷脂可适量使用,乳酸钠可适量使用,D-异抗坏血酸可适量使用...

果糕类根据GB/T 10782-2006 蜜饯通则中说明是不可以添加消泡剂。

油炸面制品是可以添加被膜剂,具体可以使用的被膜剂有： ,可溶性大豆多糖最大使用限量是10.0 (g/kg),

熏、烧、烤肉类根据GB 2726-2005 熟肉制品卫生标准中说明是可以添加增味剂,具体可以使用的增味剂有： ,5'-呈味核苷酸二钠(又名呈味核苷酸二钠)可适量使用,5'-肌苷酸二钠可适量使用,5'-鸟苷酸二钠可适量使用,谷氨酸钠可适量使用,氨基乙酸(甘氨酸)...

醋渍或肉冻状水产品是不可以添加护色剂。