28050不适用吧? ?一段不是特殊膳食的么

两个标准都由GB 2733替代。

据速冻食品审查细则06版，速冻其他食品的出厂检测微生物项目有落落总数还有大肠菌群，其中大肠菌群只适用于熟制产品。10379速冻调制食品标准内，生制品微生物项目包含金黄色葡萄球菌和沙门氏菌，熟制品就是生制品项目加上菌落和大肠

个人觉得这名称没啥问题。应该算是速冻调制食品

和面的加水量与面粉的质量、品种有关，也与地方、季节有关。