之前做的都好好的！就这几天做的都鼓起来了！配料都是一样配的亲，工艺没问题，就看原料了啊～一接接找着走总会有原因的嘛

加入以后起到什么作用？防腐还是抗氧化？

GB-7718-2004

白送的不具有商品的属性。

标准答案：1.变性淀粉属于食品添加剂，配料表中应在“食品添加剂”中标注变性淀粉；2.GB7718??4.1.4.2 如果在食品的标签上特别强调一种或多种配料或成分的含量较低或无时，应标示所强调配料或成分在成品中的含量。3.GBT 12104 淀粉术语：变性淀粉...