有食品经营许可证，没有生产许可证

你查一下GB2760-2011就知道啦！

1.不能直接接觸的2.根據102號令《食品標識管理規定》第十五条　混装非食用产品易造成误食，使用不当，容易造成人身伤害的，应当在其标识上标注警示标志或者中文警示说明 建議增加""注意：切勿食用袋内之食物保存剂并使之远离儿童可接触范围内""一類的標語

淀粉老化了，避免0~4度储存如果不冷藏的话，饺子皮又会变质了，如何是好？

那具体是用哪种机型呢?离心式，压力式，还是气流式？你说的真空喷雾干燥法应该是喷雾塔内抽成真空吧.