硫磺在食品中主要作为防腐剂、漂白剂。

人造黄油（人造奶油）及其类似制品（如黄油和人造黄油混合品）根据LS/T 3217-1987 人造奶油(人造黄油)（ZB X 14010-1987）中说明是可以添加乙酰化单、双甘油脂肪酸酯,可适量使用。

皮蛋根据GB 2749-2015 食品安全国家标准 蛋与蛋制品中说明是可以添加甲基纤维素,可适量使用。

脱壳熟制坚果与籽类根据GB 19300-2014 食品安全国家标准 坚果与籽类食品中说明是可以添加红曲红,最大使用限量是按生产需要适量使用。备注说明：仅限油炸坚果与籽类

具体的软冰淇淋预拌粉检测标准可以查看: <<GB/T 20976-2007 软冰淇淋预拌粉>>, 检测标准主要有: <<GB/T 32782-2016 冰淇淋和冷冻甜食品中的脂肪测定 哥特里-罗紫法>>,