为什么不同的奶粉口感、外观差异那么大。

罐子都留着，改天比较一下。

前两款应该是适度酶解的乳清蛋白多些，所以溶解性好，伊利的估计是配方乳粉，或者是以全脂乳粉为主要原料的配方乳粉；你仔细看看罐体的说明就是了。

因为生产工艺的不同，造粒和力度的控制也不同，加入的速溶因子也不一样，种种原因吧，最终结果就是楼主看到的，感官上不同，溶解速度不同

不同厂家的设备、工艺及配方不同，生产出来的粉肯定有差别的。看样子不能随便更换厂家。

差别肯定是有的，要不怎么行业内的人挖来挖去的，行业外的人，无论多么有经验，一概不要。

国外的喷雾干燥技术很成熟了，造的粒很大，溶解性好

喝了三罐奶粉，恒天然的安满，美素佳儿，还有一罐是伊利。前两个是在香港买的，后一个是在超市买的，但无论从香型、颗粒大小、冲调性都差异好大好大。难道工艺、配方差距都好大吗？

不同厂家的设备、工艺及配方不同，生产出来的粉肯定有差别的。

质量我都不担心，就我个人喜好来源，比较喜欢吃安满。其他两罐都是拖拖拉拉吃，要喝两个月，另外一罐不到一个月就喝完了。

差异是绝对的，所谓的好喝不好喝是相对的，本来产品配方、工艺、设备、原料产地等等都不尽相同。在从质量上来讨论好喝不好喝与质量好不好不是通一个概念。还有就是香不香也不是香精多少决定的，国家有明确法律规定，婴儿奶粉中不能添加香精香料，只有4-5种天然的香料允许添加，还是限量的，如楼主所说，三个都是国际级大品牌，在这方面的控制肯定到位，因此不用担心质量问题和口味问题

差别很大，伊利的有点腥，美素佳儿的肯定添加了很多香料，香味不纯正。最好喝的还是恒天然的，颗粒大，香味也较纯正。

腥是因为DHA氧化造成的，添加香味素的基本就是添加香兰素，再有区别就是有的添加的低聚果糖，有的添加的蔗糖，本质上区别不大，国标规定的很细，再大也跳不出那个框去。