花生四烯酸油脂是以高山被孢霉为菌种，经发酵培养制得菌丝体，菌丝体经过滤、压榨、干燥、萃取及精制后得到的无色至浅黄色油状液体。花生四烯酸油脂在具有以下功能的保健食品中使用过该原料（注：不代表该原料本身具有以下保健功能）,具有如下功能: 辅助改善记忆,增强免疫力,...

乳酸菌饮料根据GB/T 21732-2008 含乳饮料中说明是可以添加碳酸氢钠,可适量使用。

凉果类根据GB/T 10782-2006 蜜饯通则中说明是可以添加冰乙酸(冰醋酸),可适量使用。

坚果与籽类的泥（酱），包括花生酱等根据NY/T 958-2006 花生酱中说明是可以添加谷氨酸钠,可适量使用。

膨化食品根据GB 17401-2014 食品安全国家标准 膨化食品中说明是可以添加单，双甘油脂肪酸酯（油酸、亚油酸、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸、月桂酸、亚麻酸）,可适量使用。