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月饼生产的关键控制点和限制及纠偏措施
具体糖度我忘记了,可以向馅料成品供应商要点样品或提供数据(比如糖度,水分)。煮制的时间主要是看你煮后馅料的水分流失和糖度情况
要买个300L左右的中试型发酵罐,有没有好推荐?
我们学校使用的是上海本优轻工机械有限公司的,挺好的。
一般酿造酱油最后添加什么香辛料?
你是做酱油吗?
煮熟的麦子里边加上曲酒添加什么防腐剂能长时间存放?
不好意思,忘记说了!煮熟的麦子加入曲酒后它会二次发效!
著名商标(非驰名商标)能印在包装袋上吗
驰名商标,已有明确规定了。著名商标,还没相应的说法,是否可以印在包装袋上
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雷锋塔下
食品工程师
居住地
浙江省 杭州
职业经历
郑州颐科尚元生物科技有限公司·食品工程师
教育经历
潍坊学院·医学检验技术
个人简介
放假好无聊,我想做今年的寒假作业了。
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